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GANADOR NACIONAL WORLD CLASS 2019

Risto comenzó su carrera de bartender en Tallin, Estonia, trabajando en un bar de estudiantes, donde descubrió su pasión por la elaboración de cócteles y se unió a la escuela de barman, lo que le dio como resultado un trabajo en el Radisson Blu Sky Hotel. Perfeccionar su oficio fue crucial, por lo que Risto decidió intensificarlo y adquirir conocimientos en un bar clandestino de cócteles. En 2018, Risto descubrió Mon Repos en Tallin y fue contratado como jefe de bartenders, donde deja volar sus creaciones mágicas y se concentra en hacer lo que ama. Ganar World Class Baltics 2019 fue solo una consecuencia de su pasión.