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Business of Bars
¿Qué es? Diageo Bar Academy también ofrece apoyo directo para apoyar a los dueños de lugares y gerentes, por medio del programa "Business of Bars" (El negocio de los bares) : Ocho módulos, entregando ideas e inspiración para poner en práctica, para apoyar la optimización de la rentabilidad del negocio. Creado con Barmetrix - Uno de los mejores expertos a nivel mundial en hospitalidad quien ha trabajado con más de 5000 negocios alrededor del mundo - ¿Cómo está estructurado? En un enfoque modular este nivel cubre temas como: Velocidad y eficiencia: para ayudar a los bares a aumentar las ventas y las ganancias en las horas pico. Seleccionando el rango correcto de productos en su portafolio, basado en la identidad de su marca y clientes mientras se optimiza el stock y la variedad. Ayudar a los lugares a definir o retomar su identidad, y crear promesas simples con las cuales el personal pueda conllevar el día a día. Nuestra recomendación? Considere este curso para descubrir o recordar algunos de los consejos claves y prácticas implementadas en los más rentables negocios. Este curso es ofrecido de manera colectiva o en un grupo específico para tener un enfoque mas personalizado.