We have updated our Privacy and Cookie Notice to keep you informed where we may process your personal data. See more here or contact us for more information.
bar management

Bar Management

Administrar un bar o restaurante requiere comprender diferentes áreas de negocio, mucho más que entender sólo de bebidas. En esta sección encontrarás recursos para optimizar operaciones, rentabilidad, trabajo en equipo y más.

https://www.diageobaracademy.com/en_zz/bar-trends-tips/newsletter/">

https://www.diageobaracademy.com/es_lac/tendencias_trucos/newsletter/">Suscríbete gratis a nuestra newsletter informativa para acceder a los mejores recursos del mundo acerca de la industria de bares.


Además, descubre cómo comercializar tu local y crea experiencias memorables para tus clientes con nuestros mejores consejos y herramientas de gestión. ¡Tenemos los recursos que necesitas para llevar tus habilidades profesionales, a tu equipo y tu negocio al siguiente nivel!

  • ​MENÚS RENTABLES

    ​MENÚS RENTABLES

    Un menú es una de las herramientas de venta más poderosas que tienes. Optimiza tu menú para entusiasmar a tus clientes y generar ganancias: desde el diseño del menú, hasta los cócteles más exclusivos y la importancia del nombre de tus cócteles, tenemos todo lo que necesitas para comenzar.

  • EL ​NEGOCIO DEL BAR

    EL ​NEGOCIO DEL BAR

    Esta sección está llena de información valiosa que te ayudará a llevar tus habilidades y tu negocio al siguiente nivel. Desde cócteles para llevar y entrega a domicilio, hasta aumentar tu rol y presencia en redes sociales y diversificar las fuentes de ingresos. ¡Empieza ahora!

  • OPERACIONES

    OPERACIONES

    ¿Quieres saber cómo mejorar las operaciones y asegurarte de que tu local funciona a toda máquina? Explora temas acerca de cómo seleccionar el portfolio de productos adecuado para vender en tu local, cómo medir el éxito y perfeccionar tu plan de servicio para maximizar las oportunidades de ventas.

  • RENTABILIDAD

    RENTABILIDAD

    Desde minimizar el desperdicio en los locales, hasta descubrir formas creativas de impulsar las ventas, o las mejores herramientas financieras y presupuestarias, aquí encontrarás todo lo que necesitas para aumentar tus márgenes de rentabilidad y administrar tu negocio para alcanzar el éxito.

  • ​DIGITALIZACIÓN

    ​DIGITALIZACIÓN

    Desde las formas únicas en que los bares de todo el mundo usan la tecnología para atender a sus clientes, hasta guías para aumentar tu participación en redes sociales y configurar tu presencia en línea, tenemos las herramientas y los recursos que necesitas para digitalizar tu negocio.

  • GESTIÓN DE EQUIPOS

    GESTIÓN DE EQUIPOS

    Incorpora técnicas de gestión probadas y encuentra orientación sobre liderazgo y progresión profesional, así como garantizar el equilibrio laboral y priorizar el bienestar de tu equipo. Tenemos todo lo que necesitas para promover la unión del equipo en tu negocio.

  • ​HIGIENE Y SEGURIDAD

    ​HIGIENE Y SEGURIDAD

    Invertir en equipos de protección personal (PPE) y garantizar estándares de higiene y seguridad de primera categoría es una parte muy importante para asegurar que tanto tus empleados como tus clientes estén seguros. Descubre las herramientas y los recursos que necesitas para optimizar las prácticas de higiene y seguridad de tu local.

  • ​VIDEOS

    ​VIDEOS

    Mira nuestros videos prácticas, Sesiones Bitesize o Bar Clips, con consejos de expertos líderes de la industria, incluidos Matt Guest, Sean Finter y Lauren Mote. Desbloquea las herramientas de gestión que necesitas, para mejorar las habilidades de tu equipo, mejorar la oferta de tu local o aumentar la presencia online de tu negocio.


Únete a nosotros

¡Únete a nuestra comunidad global en https://www.facebook.com/DiageoBarAcademyLAC">Facebook e https://www.instagram.com/diageobarac_lac/">Instagram!

Conviértete ya mismo en miembro de Diageo Bar Academy de forma gratuita y obtén un montón de extras, incluido el acceso exclusivo a nuestros materiales gratuitos, diseñados profesionalmente: https://www.diageobaracademy.com/es_lac/training/herramientas-descargables/">descarga herramientas para bartenders y gerentes, tarjetas de recetas, diseños de menús y más.

También puedes registrarte para recibir nuestro https://www.diageobaracademy.com/es_LAC/news/newsletter/">Newsletter directamente en tu bandeja de entrada, manteniéndote al tanto de las últimas tendencias y las últimas noticias en la industria de la hospitalidad.