Raspberry Mochatini
¡Divina decadencia! Un remolino cremoso de frambuesa Smirnoff con licor de chocolate Godiva, ¡como un plato de frambuesas cubiertas de chocolate!



Servicios
Ingredientes
50ml de Smirnoff Raspberry
10ml de licor de chocolate Godiva
10ml de licor de frambuesa
25ml de espresso frío
3 frambuesas (Garnish)
Equipamiento
1 pala de hielo
1 jigger
1 copa de martini
1 coctelera
1 colador Hawthorne
1 colador fino
1 pinzas
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.2. Haz un colado fino en una copa de Martini fría.3. Adorna con frambuesas frescas.
Contenido de alcohol:
10.1 g por porción
DATOS INTERESANTES
El tradicional Gimlet lleva a partes iguales ginebra y zumo de lima. A lo largo de los años, los paladares han exigido un sabor más equilibrado.
HISTORIA DE LA BEBIDA
El Espresso Martini fue creado en 1983 por el bartender Dick Bradsell. Trabajó en Soho Brasserie en Londres y le pidieron que preparara una bebida para una modelo de moda que dijo que quería algo que "me despertara y luego me jodiera". A Bradsell se le ocurrió una mezcla de vodka, licor de café y espresso, y así nació el Espresso Martini. La bebida ganó popularidad rápidamente y desde entonces ha sido un elemento básico de los menús de cócteles.
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