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Videos - Inspiración

DESDE EXPERIMENTAR CON SABOR, HASTA PERFILAR Y MEJORAR TU TÉCNICA DE CÓCTELES


Encuentra aquí las tendencias e inspiración más populares en bebidas, con los mejores consejos de expertos de la industria, incluidos Tim Philips-Johansson y Lauren Mote.

Bebidas y Alimentos


Inspiración

  • BAR CLIPS CÓCTELES DE AUTOR

    BAR CLIPS CÓCTELES DE AUTOR

    ¡No te pierdas este exclusivo Bar Clips! Aprenda del Head Diageo Bar Academy Trainer para Europa, Matt Guest, mientras da su opinión sobre los cócteles exclusivos, cómo llegan a definir a los cantineros y los bares, y cómo pueden atraer a los clientes para que disfruten de sus creaciones.

  • Cócteles para mayor velocidad y eficiencia

    Cócteles para mayor velocidad y eficiencia

    Matt Guest y sus invitados Shawn Soole y Rob Pouter, nos comparten el paso a paso de tres deliciosos cócteles que son ideales por su fácil preparación en grandes cantidades durante los momentos de mayor flujo de clientes en tu bar.

  • CÓCTELES DE BUENA CALIDAD Y DE BAJO COSTO

    CÓCTELES DE BUENA CALIDAD Y DE BAJO COSTO

    Crear cócteles de calidad no tiene porqué afectar tu presupuesto. En este nuevo episodio de Bar Clips, Pat Park y Ebenezer Tetteh nos enseñan a crear cócteles de alta calidad a bajo costo.

  • TIPS PARA MEJORAR TU SERVICIO DE CÓCTELES PARA LLEVAR

    TIPS PARA MEJORAR TU SERVICIO DE CÓCTELES PARA LLEVAR

    En esta Sesión Bitesize, Emilio Valera, embajador y consultor de Diageo Bar Academy México, nos demuestra cómo mantener la calidad de los cócteles en un servicio de delivery.

  • Bebidas y sabores simplificados

    Bebidas y sabores simplificados

    Descubre los tips que nos da Rob Poulter, de Bar Academy en Europa, sobre cómo simplificar las bebidas y, a la vez, cautivar a los clientes.

  • Cócteles de grifo

    Cócteles de grifo

    En este episodio, nuestros colaboradores de Nine Lives, en Londres, nos hablan sobre su estrategia usando cócteles de grifo, cómo los preparan y cómo maximizan las oportunidades al aplicar esta modalidad de cócteles.

  • Decoraciones Creativas

    Decoraciones Creativas

    ¡Marian Beke, Georgi Radev y Steve Kelly comparten las decoraciones creativas que hacen que sus cócteles se destaquen!

  • Cócteles enlatados

    Cócteles enlatados

    A medida que los cócteles enlatados parecen convertirse en la tendencia emergente más reciente en la industria, buscamos a Ben Warren de Duke of Tokyo en Ámsterdam, Andrew Nicholls y Helena Henneveldas para que nos guíen a través de una guía paso a paso para enlatar Johnnie Walker highballs.


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