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Tim Philips Johansson

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Tim Philips-Johansson

Originario de Melbourne, Tim ha perfeccionado su oficio en varias ciudades y en algunos de los mejores bares del mundo, incluidos Black Pearl (Melbourne), Milk & Honey (Londres y Nueva York) y The Clubhouse (Francia). Tim, que ahora reside en Sídney, es copropietario del bar que fue cuatro veces bar del año en Australia y miembro recurrente de la lista de “World's 50 Best Bars”, Bulletin Place, así como del restaurante Dead Ringer. Tim ha ganado numerosos reconocimientos mundiales, incluido el de Bartender del año del Reino Unido (Class Magazine, 2011), Bartender del año de Australia” (2011 y 2012, Bartender Magazine de Bars & Clubs Magazine) y Bartender del año de World Class 2012 (Río de Janeiro).