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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2017

Lugar de trabajo: Cozinha 212

Diogo comenzó a trabajar como bartender por diversión hace más de 10 años, pero pronto se convirtió en su principal fuente de ingresos. Hace cuatro años trabajó en el prestigioso Restaurante Vito, en São Paulo, y se motivó aún más para comprender el proceso detrás de la creación de cócteles, desde la producción hasta el consumo. Su sueño es ofrecer experiencias memorables y cócteles increíbles a sus clientes en su propio bar, con bebidas producidas a partir de su propio alambique de cobre.