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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2017

Lugar de trabajo: Chalie Whisky Pub

Silviu lleva más de 7 años en la industria de la coctelería. Se lanzó a todos los puestos que le ofrecían los bares, pasando de asistente a bartender, y luego de jefe de barra a gerente de bar. Después de asumir el puesto de gerente de bar se dio cuenta de que su verdadera pasión es trabajar detrás de la barra en Charlie Whisky Pub. Silviu disfruta elaborando cócteles sencillos con pocos ingredientes, pero que tienen un perfil de sabor muy complejo.