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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2017

Lugar de trabajo: Apoteka Bar

Vainius comenzó su trayectoria como bartender en varios locales pequeños antes de mudarse a Holanda y tener la oportunidad de trabajar en un restaurante con estrella Michelin. Allí, colaboró con Sergio Herman y Syrco Bakker, quienes le inspiraron a enfocarse en los detalles y sabores. Más tarde, Vainius regresó a su ciudad natal y ahora puede encontrarlo agitando cócteles en Apoteka Cocktail Bar. Tiene un interés particular en cambiar los hábitos de consumo de cócteles en su país de origen y fomentar que se consuman menos cócteles, pero de mayor calidad.