GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2018
Lugar de trabajo: Cask
Como gerente en Cask, bar ganador de múltiples premios en el corazón de Cork (Irlanda), Carl y su equipo trabajan incansablemente para cambiar su innovador menú de cócteles cada 12 semanas. El ganador de World Class Irlanda 2018 busca ingredientes con su equipo de Cask y en conjunto con proveedores artesanales, dándoles una gran cantidad de productos para jugar.