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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2018

Lugar de trabajo: El Dorado

Juan es el bartender jefe del bar de cócteles artesanales El Dorado. Aquí, desarrolló un amor por la hospitalidad y un interés por la sustentabilidad únicos. A pesar de que sólo ha trabajado como bartender en Argentina, su país de nacimiento, durante apenas cuatro años, Juan ha conseguido llegar al nivel adecuado para enfrentarse a los mejores bartenders del mundo en la final World Class de este año.