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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2018

Lugar de trabajo: Villa Rosa Kempinski

Patrick, que llegó hace poco al mundo de la coctelería, ha ido escalando rápidamente en los últimos cuatro años, hasta llegar a convertirse en jefe de mixología en el 5 estrellas Villa Rosa Kempinski, en Nairobi. Humilde y trabajador, deja que sus cócteles hablen por él, y le encanta que la coctelería le haya aportado el escenario ideal para mostrar su talento y conocer a tanta gente increíble. Cuando se trata de tendencias emergentes de la industria, el foco de Patrick son los cócteles de autor y los garnishes innovadores.