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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2018

Lugar de trabajo: Travel Cocktails

Con más de diez años de experiencia como bartender en uno de los mejores bares de Bulgaria, Pavel es un valor a tener en cuenta detrás de la barra. Su objetivo es dar forma al desarrollo de la cultura de los cócteles búlgaros y, durante los dos últimos años, ha estado trabajando en su propio proyecto, llamado "Travel Cocktails". Se trata del primer bar caravana de cócteles de Bulgaria, dispuesto a servir bebidas exclusivas en lugares inusuales. Cuando no está agitando o revolviendo algún cóctel, Pavel está siempre en busca de nuevas experiencias y espera con ansias su próxima aventura en Berlín.