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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2019

La finalista por World Class Irlanda, Linda, comenzó su carrera en Londres y luego regresó a su país para estudiar en la Universidad. Fue allí, en Cork, donde se enamoró del bartending. Actualmente, realiza una formación en herbología y combina su amor por las plantas y la industria en el galardonado Cask. Allí da vida a sus pasiones y elabora cócteles estacionales y rebuscados, utilizando ingredientes silvestres y a veces desapercibidos, combinando técnicas modernas y tradicionales.