GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2019
Risto inició su carrera como bartender en Tallin, Estonia, trabajando en un bar de estudiantes. Allí descubrió su pasión por la creación de cócteles y se anotó en una escuela de bartenders que lo llevó a obtener un trabajo en el hotel Radisson Blu Sky. Perfeccionar su arte era fundamental, por lo que Risto decidió dar un paso más y obtener aun más conocimiento en un bar clandestino de cócteles. En 2018 descubrió Mon Repos, en Tallin, y fue contratado como bartender principal, donde deja volar sus creaciones mágicas y se enfoca en hacer lo que realmente ama. Ganar World Class Países Bálticos 2019 fue solo el resultado de su pasión.