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GANADOR NACIONAL DE WORLD CLASS 2019

Salvatore Scamardella nació en Pozzuoli, un pequeño pueblo cerca de Nápoles. Su pasión por la coctelería lo llevó a trabajar con varios líderes de la industria de su zona, quienes lo impulsaron a dar un paso más con su elección de ingredientes y su técnica. Inspirado por chefs, a Salvatore le encanta recrear platos en forma líquida. Ahora de vuelta en Nápoles, ha desarrollado un nuevo proyecto en Castellammare di Stabia. El Bartender del Año de World Class Italia actualmente trabaja en el bar experimental Piazza Vanvitelli.