Whisky Johnnie Walker Red Label Manhattan
Appréciez le Johnnie Walker Red Label et le Vermouth doux pour un goût riche et sucré.
Serves:
Ingrédients
40 ml de Johnnie Walker Red Label
20 ml de Vermouth doux
2pincées d'Angostura Bitters
1 peau d'orange (garniture)
Équipement
1 coupe
1 pelle à glace
1 doseur
1 verre à cocktail
1 passoire ulep
1 cuillère à cocktail
1 pince
Méthode
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à cocktail rempli de glace.
Filtrer dans une coupe réfrigérée.
Décorer avec une peau d'orange.
Teneur en alcool
15,8 g par portion
Faits intéressants
Les spécifications de cette boisson peuvent être adaptées aux différents palais en créant le Manhattan « doux », « sec » ou « parfait ».
HISTOIRE DU DRINK
Le Sunday Morning Herald d'Olean, dans l'État de New York, a publié un article en septembre 1882 : on pense qu'il s'agit de la première mention écrite du Manhattan. Une combinaison de whisky, de vermouth et de bitters n'est devenue populaire que récemment, à la suite d'une déclaration du même article concernant le nom de ce mélange. Il portait de nombreux noms - cocktail Manhattan, cocktail Turf Club et cocktail Jockey Club.