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Coquetelaria Básica
Comece pelo começo! Confira nossos conteúdos sobre coquetelaria e aprenda dicas e truques para elevar o seu nível de coquetelaria.
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A Colher Bailarina
A colher bailarina é uma ferramenta versátil que passou a representar o ofício e a habilidade do bartender. Saiba mais sobre a variedade de usos e estilos que se adequam a essa ferramenta essencial de bar.
Coadores de Coquetel
Usar um coador de coquetel corretamente é vital para obter um coquetel visualmente atraente e bem equilibrado. Saiba mais sobre a história da ferramenta e as práticas recomendadas para o uso de coadores de coquetéis na preparação de drinks.
Coqueteleiras
Agitar um coquetel é provavelmente a técnica mais icônica de bartending. Saiba mais sobre os diferentes estilos de coqueteleiras e algumas dicas sobre como usar uma coqueteleira de forma eficaz.
Dominando a Arte de Bater Coquetéis
Desvende os segredos da batida perfeita de coquetéis com insights de especialistas, técnicas básicas e estilos avançados para elevar suas técnicas de coquetelaria.
Dominando Técnicas de Despejo e Corte
Desvende os segredos das técnicas perfeitas de servir e cortar bebidas em bartenders e encante seus clientes com drinks consistentes e de alta qualidade.
Dosador
O dosador tem desempenhado um papel vital no mundo da mixologia, ajudando a proporcionar precisão e consistência. Explore a história e o uso do dosador para entender mais sobre sua contribuição para a arte dos coquetéis.
Guia do Uso de Copos e Taças
Os copos são um item básico em qualquer bar e uma parte importante para elevar a experiência do cliente. Dê um mergulho mais profundo no mundo da vidraria.
Guia Essencial para Decorações de Coquetel
Explore a arte de enfeitar coquetéis, desde torções cítricas até flores comestíveis, e aprenda como a execução perfeita de guarnições pode elevar a aparência, o aroma e o sabor de seus coquetéis.
Mixing Glasses
Um mixing glass é um equipamento fundamental para qualquer drink mexido, especialmente os clássicos, como um Manhattan ou um Martini. Descubra mais sobre a história dessa ferramenta essencial, suas várias formas e as nuances que definem seu uso.
O Guia Essencial para Bicos Speed Pourer
O speed pourer garante que a bebida seja preparada com rapidez e precisão. Saiba mais sobre esse importante dispositivo e a função que ele desempenha no setor de hospitalidade.