Couch Pimms Cup
Pimm's cup ,com um toque frutado e moderno.
Serviços
1
Ingredientes
40ml Pimms
15ml Cordialde pepino acidificado*
2 Morangos picados
20ml Soda
40ml Espumante
Equipamento
1 Taça de vinho**
1 Gelo em cubos
Método
Adicione seu Pimms, o cordial de pepino acidificado e os morangos cortados em cubos (2 morangos) à sua taça de vinho.
Acrescente gelo em cubos.
Adicione a soda e o espumante.
Misture todos os ingredientes com uma colher de bar.
Adicione mais cubos para ficar acima do nível da bebida.
* adicione 2% de ácido málico ao peso do cordial de pepino escolhido (cordial de pepino simples pode ter medidas iguais de açúcar, água e pepino lavado e picado com casca). **No Couch, eles fazem isso em um highball com gelo de coluna e fatias de morango.
Graduação Alcoólica: 11,68%
