Guinness
Hop House 13 Lager
Tempo estimado de leitura: 3 mins
História e legado
Essa beleza com duplo lúpulo é apenas uma das deliciosas cervejas criadas pela talentosa equipe da casa da experimentação em Dublin, a Guinness Open Gate Brewery.
Nomeada em homenagem a um prédio de 100 anos de idade onde se armazenava lúpulo em St. James's Gate, a Hop House 13 é uma lager dourada crocante e cheia de sabor, produzida com levedura Guinness, cevada irlandesa e os melhores lúpulos da Austrália e dos EUA. Tem um aroma doce e frutado, com notas de damasco e pêssego, e sutis notas de malte.
Notas de sabor
Uma lager aromática e cheia de sabor com notas sutis de malte e aromas frescos de lúpulo com notas de damasco e pêssego.
Aroma: leve e lupulado com notas florais e cítricas.
Sabor: Lager de sabor completo, com lúpulo e notas de pêssego e damasco.
Paladar: Paladar vivo, sabor crocante e refrescante.
ABV: 5%
Aparência: Lager âmbar dourada com espuma espessa.
Fatos interessantes
- O nome Hop House 13 vem de um prédio de armazenamento na cervejaria St. James's Gate, em Dublin.
- James Gate, em Dublin. Embora seja uma lager, a Hop House 13 normalmente usa levedura Guinness.
- O cervejeiro Peter Simpson criou a cerveja porque não gosta de lagers e queria fazer uma lager que ele gostasse de beber!
- A Hop House 13 tem notas de pêssego e damasco, o que a torna perfeita para harmonizar com comida.