Johnnie Walker Gold Label Reserve

Jim Beveridge foi o responsável pelo desenvolvimento de Johnnie Walker Gold Label Reserve, e para criar o blend perfeito voltou seus olhares e pesquisas para o período em que a marca era comandada diretamente por Alexander Walker, e assim, baseado na história e tradição da marca surge em 2007 Johnnie Walker Gold Label Reserve que foi oficialmente lançado como uma ode à celebração e ao luxo, um whisky criado para ocasiões realmente especiais e que se difere de seus “irmãos” Johnnie Walker Red Label e Johnnie Walker Black Label que compõe o portfólio da marca e são whiskies do cotidiano.

Johnnie Walker Gold Label Reserve é um Blended Scotch Whisky com 40% de ABV e a quantidade de whiskies que compõe o seu blend é comumente questionada, porém, acredita-se que cerca de 15 whiskies de malte e de grão fazem parte deste icônico blend.

O fato é que dos whiskies selecionados, temos com toda a certeza whiskies de destilarias como Cardhu considerada a alma de Johnnie Walker, além de whiskies vindos da destilaria de Blair Athol e de Clynelish que é apontada como a principal destilaria deste blend.

Clynelish foi fundada em 1819 pelo então Marquês de Stafford um importante político local que mais tarde se tornaria o Duque de Sutherland coroado pelo Rei Guilherme IV.

A destilaria foi adquirida pelos Walker em 1916, está situada nas Highlands e acredita-se que o nome “gold” utilizado na nomenclatura do rótulo não apenas simboliza o luxo que a marca buscou como tem associação direta com as águas do rio Clynemilton Burn utilizadas na produção de whiskies da destilaria que no passado ficaram famosas pelo ouro que supostamente corre por elas.

PERFIL DE SABOR

O sabor de Johnnie Walker Gold Label destaca notas doces e frutadas e dentre suas principais notas podemos destacar um toque de mel, baunilha, especiarias e o clássico toque defumado dos whiskies dos Walker.

• Johnnie Walker Gold Label Reserve foi criado pelo Master Blender Jim Beveridge em 2007 para celebrar a arte do blend;

• Johnnie Walker Gold Label Reserve ganhou ouro no International Spirits Challenge 2020 e foi eleito o Melhor Blended Scotch do Mundo (WWA 2018).