Consumo Responsável
CRIE EXPERIÊNCIAS MEMORÁVEIS PARA SEUS HÓSPEDES OU CLIENTES COM ESTES RECURSOS DE ATENDIMENTO RESPONSÁVEL.
Servir com responsabilidade significa criar experiências memoráveis para os consumidores, detectar sinais de consumo excessivo de álcool e agir com profissionalismo e responsabilidade em todos os momentos.
PRATICANDO COMO UM PROFISSIONAL
Criar um espaço divertido, vibrante e seguro para os clientes deve estar no topo da agenda de cada bar. Aprenda como detectar os sinais de intoxicação e promover o serviço responsável em seu bar, à medida que investigamos os detalhes do serviço responsável,
POR QUE ISSO É TÃO IMPORTANTE?
É importante estar ciente dos efeitos negativos e positivos do álcool e de como nossos corpos processam o álcool, para que você compreenda melhor as escolhas de consumo de seus clientes e quando aconselhá-los a não beber.
Oferecer este nível de serviço ao cliente levará a:
- Melhor relacionamento com o cliente.
- Exposição de responsabilidade reduzida para sua barra.
- Negócios aprimorados em que você controla os líquidos com os quais trabalha e os usa de maneira adequada.
E-LEARNING
É função de um profissional de bar garantir que os clientes estejam seguros quando em seu local e possam desfrutar da experiência com responsabilidade. Neste curso da Diageo Bar Academy, você obterá informações importantes e orientação interativa sobre como servir com responsabilidade e ajudar os clientes a se divertirem com segurança em seu local. Da importância da medição à compreensão da intoxicação, obtenha sua certificação agora.
FERRAMENTAS ÚTEIS
SERVINDO COM RESPONSABILIDADE
Certifique-se de que sua equipe esteja atualizada sobre as últimas regras de serviço responsável em seu local com esta lista de verificação de serviço responsável.
DICAS PARA NO OU LOW ALCOOL
Alternativas de uma ou nenhuma unidade são uma ótima maneira de expandir as opções de bebidas.
