11.png)
Dicas para o atendimento perfeito
O ATENDIMENTO PERFEITO É O QUE REALMENTE DEFINE UM LOCAL OU BARMAN À PARTE DA MULTIDÃO - DOMINE A ARTE COM ESTAS PRINCIPAIS DICAS E RECURSOS.
Fazer ótimas bebidas é apenas metade da batalha. No bartending, o sucesso depende tanto de sua maneira de lidar com os clientes quanto de sua habilidade atrás do balcão.
Aprenda como fazer seus convidados se sentirem em casa, medir rapidamente a satisfação do cliente e até mesmo como lidar com reclamações como um profissional.
Esteja você procurando aperfeiçoar suas habilidades de serviço, fazer recomendações melhores ou dominar a arte de upsell, nossa seção Excelente Hospitalidade tem tudo para você.
ASSISTA AGORA
UM GUIA ESPECIALIZADO PARA CONSTRUIR A CONFIANÇA DO CLIENTE
Anna Sebastian e Ollie Margan discutem etapas práticas que sua equipe pode realizar para deixar os hóspedes à vontade, dicas para manter a cultura viva e a importância de uma comunicação clara para manter todos seguros.
DESCUBRA AGORA
HABILIDADES DE HOSPITALIDADE NA ERA DIGITAL
A pandemia acelerou a digitalização da indústria da hospitalidade para cumprir as medidas de segurança. Leia este guia sobre como manter um excelente atendimento ao cliente.
DICAS PARA MOTIVAR A EQUIPE DO BAR
Da construção do moral à comunicação aberta e honesta - aprenda como celebrar e motivar a equipe com estes tops de Shay Chamberlain, gerente geral da Black Pearl, Melbourne.
Guest Bartending
2021 chegou e o que você pode começar a planejar para atrair a atenção de clientes e aumentar os lucros de seu bar? Nosso Head Trainer André Bueno trouxe um artigo especial com algumas ideias.
O NOVO FUTURO DA HOSPITALIDADE SEM CONTATO
A hospitalidade e a forma como cuidamos de nossos clientes mudaram drasticamente nos últimos meses, devido a novas iniciativas e protocolos de segurança. Rakshay Dhariwal, do bar PCO, compartilha o processo de atendimento ao cliente sem contato de ponta a ponta e como eles garantem uma excelente hospitalidade, que ainda é fornecida e mantida durante toda a jornada do hóspede.
3 ERROS SOBRE A EXPERIÊNCIA PERFEITA
Criar o coquetel perfeito é importante para impressionar os clientes e garantir a consistência em seu serviço. Aqui, apresentaremos 3 dos maiores equívocos em torno de bebidas mistas para esclarecer as melhores práticas para dominar a bebida e manter seus convidados e clientes felizes.
DICAS DE OURO PARA MEDIR A SATISFAÇÃO DOS SEUS CLIENTES
Na era digital de hoje, com mídias sociais, “Reclame Aqui” e plataformas similares, a reputação dos estabelecimentos está mais forte do que nunca - e você é tão bom quanto a avaliação da sua última crítica.
MEDINDO FATORES “INVISÍVEIS” – ALÉM DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Um dos maiores erros dos bares é medir resultados que não impactam diretamente o sucesso e esquecer do que é realmente importante. Sean Finter, da Barmetrix, destaca que a gestão de fatores “invisíveis” deve ser feito para garantir o sucesso dos bares.
CAMILA ALMEIDA EM: A IMPORTÂNCIA DA QUALIDADE DO ATENDIMENTO
A nossa querida Instrutora de Vendas, Camila Almeida, criou um conteúdo fera sobre a importância da qualidade no atendimento de bar! Aqui, ela fala sobre a importância na visão do cliente final e dá algumas dicas de ouro para se diferenciar da concorrência, não perca tempo e mergulhe nesse conteúdo!
