O atendimento perfeito

Guest Bartending

Guest Bartending

2021 chegou e o que você pode começar a planejar para atrair a atenção de clientes e aumentar os lucros de seu bar? Nosso Head Trainer André Bueno trouxe um artigo especial com algumas ideias.

CINCO MANEIRAS DE USAR SEU BAR AO AR LIVRE DURANTE TODO O ANO

CINCO MANEIRAS DE USAR SEU BAR AO AR LIVRE DURANTE TODO O ANO

Desde móveis resistentes às intempéries até garantir que os hóspedes estejam confortáveis e quentes - Joshua Reynolds compartilha dicas para aproveitar ao máximo sua área de bar ao ar livre durante todo o ano. Confira agora.

Servindo com responsabilidade

Servindo com responsabilidade

Criar um espaço divertido, vibrante e seguro para os clientes deve estar no topo das prioridades de todos os bares. Saiba como fazer isso no seu bar!

Dicas de ouro para medir a satisfação dos seus clientes

Dicas de ouro para medir a satisfação dos seus clientes

Sean Finter, consultor de bares e proprietário da Barmetrix, mostra como o feedback dos clientes pode te ajudar a oferecer melhores experiências.

Medindo fatores “invisíveis” – além de alimentos e bebidas

Medindo fatores “invisíveis” – além de alimentos e bebidas

Um dos maiores erros dos bares é medir resultados que não impactam diretamente o sucesso e esquecer do que é realmente importante. Sean Finter vai te dar dicas de ouro para medir o que importa!

CAMILA ALMEIDA EM: A IMPORTÂNCIA DA QUALIDADE DO ATENDIMENTO

CAMILA ALMEIDA EM: A IMPORTÂNCIA DA QUALIDADE DO ATENDIMENTO

O que faz um consumidor escolher o seu estabelecimento e não o estabelecimento ao lado? O que motiva ele a continuar frequentando o seu bar ou restaurante? Já pararam para pensar nisso?

Dicas de carreira dos melhores bartenders

Dicas de carreira dos melhores bartenders

Você concorda que as funções do bartender moderno mudou bastante nas últimas décadas? Com isso em mente, nos encontramos com dois vencedores do World Class e falamos sobre competições e oportunidades de carreira.

COMO FAZER SEU ESTABELECIMENTO SE DESTACAR NA MULTIDÃO

COMO FAZER SEU ESTABELECIMENTO SE DESTACAR NA MULTIDÃO

Conversamos com os líderes do segmento de hospitalidade para descobrir como você pode encantar cada vez mais seus clientes.

COMO RECOMENDAR DRINKS A SEUS CLIENTES

COMO RECOMENDAR DRINKS A SEUS CLIENTES

Conversar com seus clientes e fazer as perguntas certas é muito importante para que você consiga oferecer uma boa experiência. Rob Poulter mostra qual é o tipo certo de abordagem e o conhecimento necessário para fazer com que seu cliente volte muitas vezes ao seu bar.

5 Dicas para melhorar a experiência de seus clientes

5 Dicas para melhorar a experiência de seus clientes

Ser um grande barman não se detém em fazer grandes bebidas! O atendimento ao cliente é uma parte muito importante do trabalho. Descubra dicas sobre como criar a melhor experiência para o cliente.

ABRINDO SEU PRIMEIRO BAR

ABRINDO SEU PRIMEIRO BAR

Cinco coisas que você provavelmente não sabe, mas deveria, antes de abrir seu próprio bar.