Sugestões Sazonais
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RECEITAS DE COQUETÉIS DE VERÃO PARA AGITAR O MENU DO SEU BARRECEITAS DE COQUETÉIS DE VERÃO PARA AGITAR O MENU DO SEU BAR
Planejando seu menu de coquetéis de verão? Experimente estes coquetéis de frutas com um toque especial, criados pelos aclamados bartenders Tim Philips, Manabu Ohtake e Erik Lorincz.
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COQUETÉIS DE NATAL: CRIANDO RECEITAS ALÉM DO ÓBVIOCOQUETÉIS DE NATAL: CRIANDO RECEITAS ALÉM DO ÓBVIO
Biscoitos de gengibre, chocolate quente e muito frio. Esse é um clima natalino que combina muito mais com os filmes, do que com o Brasil. Nesse artigo, Nicole Massini, social media e conteudista do Diageo Bar Academy Brasil, traz a diversidade que encontramos em nosso país e a possibilidade de explorar coquetéis natalinos que saem do comum.
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Aproveitando o máximo do Baileys no NatalAproveitando o máximo do Baileys no Natal
Aprenda como potencializar o Baileys em seu local durante o período de Natal com estas dicas e receitas festivas!
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Vamos falar de Garnish?Vamos falar de Garnish?
Convidamos o nosso Embaixador João Morandi para falar sobre guarnições e como ir do básico a técnicas mais inusitadas para adornar seu cocktail com eficiência e elegância.
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IDEIAS SIMPLES PARA SABORES FESTIVOSIDEIAS SIMPLES PARA SABORES FESTIVOS
Tempo frio, noites longas e conselhos importantes - a estação das festas pode ser uma mistura de altos e baixos, mas também uma oportunidade de se divertir com sabores! Simon Aukett compartilha ótimas dicas para criar sabores agradáveis nesta movimentada estação festiva.
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Por trás da bebida: um gin para preencher os sentidosPor trás da bebida: um gin para preencher os sentidos
Quer saber como Charles Tanqueray criou o gim favorito dos bartenders pelo mundo? Mergulhe nessa história!
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Single Malts - Um mundo a explorarSingle Malts - Um mundo a explorar
Você usa Single Malts no seu bar? Se não, você está perdendo um mundo de sabor para explorar em suas criações! Se liga nas dicas do nosso embaixador de Single Malts, Donald Colville.
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ANDRÉ BUENO EM D.O.C. E HISTÓRIA DA CACHAÇA - PARTE 2ANDRÉ BUENO EM D.O.C. E HISTÓRIA DA CACHAÇA - PARTE 2
Este é a segunda parte dos nossos artigos sobre D.O.C. Agora, iremos desmistificar o D.O.C em relação ao nosso destilado, a Cachaça.
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ANDRÉ BUENO EM: D.O.C. E HISTÓRIA DA TEQUILA – PARTE 1ANDRÉ BUENO EM: D.O.C. E HISTÓRIA DA TEQUILA – PARTE 1
Especialmente para este mês nosso Head Trainer André Bueno preparou dois artigos divididos duas partes. Neste primeiro teremos um conteúdo especialmente desenvolvido sobre D.O.C. atrelado à Tequila. Se liga!
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Um gin com um toque especialUm gin com um toque especial
Gordon’s é o gin mais vendido do mundo. Mas como um londrino com raízes escocesas e altamente perfeccionista iniciou uma revolução mundial durante a “febre do gin”, há mais de 250 anos?
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5 receitas com Baileys para manter seus clientes retornando5 receitas com Baileys para manter seus clientes retornando
Baileys e o inverno andam de mãos dadas, mas antes de começar a despejar sobre o gelo, vamos olhar para as receitas mais criativas de Baileys com as quais você pode impressionar os clientes este ano.
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Prepare suas bebidas para o NatalPrepare suas bebidas para o Natal
Lembre-se de vestir a árvore de Natal em seu bar nesta estação!