Aproveitando o máximo do Baileys no Natal
Baileys é um dos preferidos de sempre no ambiente de bares e restaurantes. Sem nenhuma outra marca de licores ou bebidas destiladas que tenha a mesma afinidade com os consumidores. Este amor pela marca cresce em excesso durante o período de Natal, onde nosso desejo de satisfação aumenta significativamente!
Oferecer um serviço de Baileys deliciosamente agradável em seus menus de comida e bebida de Natal é uma maneira garantida de impulsionar as vendas sazonais e acrescentar gastos adicionais.
Aqui estão três de nossas formas favoritas de incorporar o Baileys aos cardápios de inverno:
Bebidas frias
Flat White Martini
Copo:
- Martini
Ingredientes:
- 50ml de Baileys
- 25ml de Smirnoff No.21 Vodka
- 25ml de Espresso fresco
Guarnição:
- 3 grãos de café
Método:
- Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira cheia de gelo, agite para misturar, faça um coquetel de martini gelado, guarneça e sirva.
Teor alcoólico:
1,7875 unidades padrão do Reino Unido - 14,3 gramas
Baileys Over Ice with a Marshmallow
Copo:
- Copo Old-fashioned ou curto
Ingredientes:
- 50ml de Baileys
Guarnição:
- Marshmallow tostado
Método:
- Adicione um par de cubos de gelo a um copo curto
- Despeje 50ml de Baileys sobre os cubos de gelo, adicione um marshmallow no coquetel e toste brevemente com um mini maçarico para alimentos.
- Repouse a palheta através da borda do copo e sirva.
Teor alcoólico:
0,85 Unidades padrão Reino Unido - 6,8 gramas
Bebidas quentes
Baileys Hot Chocolate
Copo:
- Copo ou caneca à prova de calor
Ingredientes:
- 50ml deBaileys
- 100 a 150ml de chocolate quente
- Creme de chantilly
Guarnição:
- Polvilhos de chocolate, dedos de chocolate, brownies de chocolate, molho de chocolate (QUALQUER COISA DE Chocolate)
Método:
- Adicione 50ml de Baileys ao seu serviço habitual de chocolate quente, mexa para misturar, cubra com chantilly e guarneça com qualquer coisa doce e achocolatado em que você possa colocar suas mãos!
Teor alcoólico:
0,85 Unidades padrão Reino Unido - 6,8 gramas
Baileys Coffee
Copo:
- Copo ou caneca a prova de calor
Ingredientes:
- 50ml de Baileys
- 150ml de café
Guarnição:
- Polvilhos de chocolate
Método:
- Adicione 50ml de Baileys ao seu serviço habitual de café (americano, branco plano, latte ou cappuccino), mexa para misturar e termine com os polvilhos de chocolate.
Teor alcoólico:
0,85 Unidades padrão Reino Unido - 6,8 gramas
Sobremesas com Baileys
Baileys over brownie
Copo:
- Prato de sobremesa ou tigela
Ingredientes:
- Chocolate brownie
- 50ml de Baileys
Método:
- Sirva 50ml de Baileys ao lado de um brownie de chocolate ou sobremesa similar e deixe o convidado derramar o Baileys sobre o brownie para uma guloseima extra saborosa!
Teor alcoólico:
0,85 Unidades padrão Reino Unido - 6,8 gramas
Baileys over ice cream
Copo:
- Prato ou tigela de sobremesa
Ingredientes:
- 2 colheres de seu sorvete favorito (nós recomendamos chocolate ou baunilha);
- 50ml de Baileys
Guarnição:
- Polvilhos de chocolate, dedos de chocolate, brownies de chocolate, molho de chocolate (QUALQUER coisa de Chocolate)
Método:
- Adicione duas colheres de chocolate ou sorvete de baunilha a um prato de sobremesa ou tigela;
- Sirva 50ml de Baileys ao lado e permita que o convidado despeje os Baileys sobre o sorvete para um deleite digno!
Teor alcoólico:
0,85 Unidades padrão Reino Unido - 6,8 gramas
O belo benefício dessas duas deliciosas sobremesas quentes Baileys é que a adição do licor é uma venda adicional. Você não apenas faz a margem que teria feito inicialmente no chocolate quente, café, brownie ou sorvete, mas você obtém a venda incremental adicional de acrescentar os Baileys. Seus convidados podem transformar a bebida quente ou a sobremesa em um presente inesquecível! Afinal de contas, é Natal...
Se você servir coquetéis, então um Martini Branco Plano é um vencedor. Uma simples mudança no sempre popular Martini Espresso, mas usando Baileys para um delicioso toque de alegria! Esta é a opção perfeita para oferecer a seus convidados como um digestivo para desfrutar depois do jantar.
Se você não servir coquetéis, então não se desespere: você pode oferecer um simples Baileys sobre o gelo com a adição de um marshmallow tostado. Novamente, esta é uma ótima opção para oferecer a seus convidados como uma adição ou alternativa à sobremesa.
Pontos chave
- Baileys é sem dúvida um dos favoritos do Natal!
- O Baileys é um destilado versátil que pode ser usado em servidos quentes e frios e ao lado de sobremesas.
- Adicionar os serviços Baileys ao seu menu de inverno é uma maneira rápida e fácil de impulsionar as vendas da temporada e os gastos adicionais.
- Servir Baileys ao lado de uma sobremesa, como sorvete ou brownie, dá a seus convidados um prazer agradável.
- Se você não oferece coquetéis, então servir Baileys sobre gelo com um guarnição de marshmallow tostado é uma grande vantagem.
