E-BOOK EXCLUSIVO PARA MEMBROS
As dicas essenciais do Bartender: Ferramentas, Técnicas e Coqueteis
Desenvolvido exclusivamente para nossos membros da Diageo Bar Academy, conheça seu guia de bolso para ferramentas essenciais de bar, técnicas e receitas de coquetéis! Seja um novato no bar ou se estiver apenas procurando aprimorar suas habilidades existentes, nossas receitas exclusivas de coquetéis e as melhores dicas foram elaboradas pensando em você, ajudando-o a se destacar no turno e a descobrir seu estilo característico.
VOCÊ IRÁ ENCONTRAR NESTE MANUAL:
- Ferramentas básicas de bartending
- Técnicas de bartending
- Um guia para equilibrar os sabores
- Coqueteis perfeitos, e com receitas!
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PROCURANDO POR MAIS?
A ARTE DO COQUETEL DEFUMADO
Há um equilíbrio entre adicionar um toque criativo aos coquetéis para obter um efeito dramático e garantir que as técnicas intensifiquem os sabores de suas bebidas. Tim Philips-Johansson compartilha alguns de seus métodos experimentados e testados favoritos para defumar coquetéis.
TÉCNICAS ESSENCIAIS DE BAR: BATER COQUETÉIS
Usar a coqueteleira é a forma mais eficiente de simultaneamente resfriar e diluir coquetéis. A batida padrão é a técnica mais usada para bebidas em que sucos, cremes, frutas, xaropes e outros ingredientes pesados precisam ser misturados ao destilado base.
E-LEARNING: SERVIR E RECOMENDAR COM HABILIDADE
Impulsione suas vendas, incremente suas dicas e aperfeiçoe a habilidade de aumentar as vendas a seus clientes com este módulo interativo. Aprenda a fazer recomendações que irão encantar seus convidados e aumentar os lucros.
COQUETÉIS CLÁSSICOS E EQUIPAMENTOS ESSENCIAIS
Você curte coquetéis clássicos e quer saber mais sobre os equipamentos essenciais para o seu sucesso no bar? O nosso Brand Ambassador, Miguel Paes, vai te ajudar nisso!
