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10 tendências para você ficar ligado em 2021

O "casamento" entre bartenders e o universo digital é uma realidade e conversamos com nosso Head André Bueno e nosso especialista em mídias sociais Caique Marques para trazer o que pode ajudar a você que acompanha o DBA a extrair o melhor deste momento digital.

Fala galera!

André Bueno aqui, mais um artigo, desta vez em parceria com nosso especialista em mídias, trazendo oportunidades e dicas para vocês conectando o ambiente online e a profissão.

Tempos dificeis nos mostram formas novas de fazer o que fazemos, e também oportunidades extras que sem certas dificuldades talvez demorassem um pouco mais para acontecer. A pandemia impactou o nosso setor de diversas maneiras e segue impactando na maneira como atendemos, EPI's e etc, mas, o que ninguém pode questionar é o fato de que a pandemia estimulou as ações em ambiente digital e trouxe novas perspectivas e oportunidades para bartenders.

Sendo assim, segue aqui minhas 5 dicas para você que almeja evoluir e aproveitar esta oportunidade:

1. Ensino EAD:

Muitos ainda acreditam que ensinar/aprender online é um desafio e muitas vezes sequer tentaram. Em nossa área ainda acredito na mescla entre EAD e presencial, ainda assim, dica de ouro esta, tente e busque o jeito que mais lhe agrada em termos de EAD.

Existem muitos sites, e cada um com uma forma, veja só, no Difford's você encontra textos ótimos. No Mixology tem o canal do YouTube cim vídeos e webinars e no DBA temos um mix de tudo isso e uma série de e-learnings únicos onde a interação é a chave.

Use todos, descubra qual forma funciona para você e dê uma chance ao EAD pois creio que veio para ficar.

2. O bartender "blogueirinho":

Comunicar-se bem sempre foi uma característica que todo bom bartender precisa ter.

Com a ascenção do digital esta habilidade está cada vez mais requisitada, e não só o falar, como também certa habilidade com vídeos pode ajudar a destacar sua carreira.

Seu marketing individual pode ajudar a projetar o bar que você atua e também sua carreira te trazendo um diferencial que no passado não era algo real e tangível.

Evolua!

Foto do nosso queridíssimo @alyssonantenor em um set que fizemos para um artigo dele aqui no DBA.com.

3. Multiplique conhecimento:

Explore as redes sociais!

Adoro o trabalho da Ana Paula Ulrich, um ótimo exemplo de como através das redes sociais você pode ser um multiplicador de informação. Este tipo de ação pode render lucros.

Muitos eventos e festas corporativas foram cancelados devido a pandemia e empresas grandes contrataram bartenders para happy hours virtuais falando do nosso universo.

Como acha que estas empresas chegaram a estes bartenders?

Instagram... Publicações... Likes... ... Direct... Money!!!

4. Coquetéis engarrafados:

A pandemia mostrou o quanto ainda dá para explorar esta oportunidade.

Domine TUDO sobre o assunto, de formas de preparo, validade, embalagem, rótulos, app's de entrega e certamente você pode operar tanto por conta própria tendo uma renda extra e criando uma marca quanto oferecendo suporte para bares nesta linha de serviço.

5. Consultorias:

Sou um dos profissionais mais chatos com o assunto consultoria, pois, vejo muitos colegas utilizando este termo e aplicando apenas uma parte do que o termo de fato engloba.

Mas, já percebeu que muitos bares ainda não estão presentes em ambiente online e que seus menus não estão em QR Code ou outras formas atrativas para o consumidor no momento atual?

Taí! Soma isso com as outras dicas e garanta mais este extra em suas consultorias.

Agora passo a palavra para nosso mestre em midias conectar minhas dicas com a parte técnica do universo online!

Quer bater um papo? Me chama no IG no @dba_andre e vamos nos falar!


Olá pessoal, Caique Marques aqui. Vamos para algumas tendências do lado digital e como você pode aproveitá-las!

1 - Crescimento do Instagram:

O Instagram é uma plataforma em grande crescimento no Brasil e no mundo. Ela se destaca pelas inúmeras possibilidades de apresentação de conteúdos, como Story, Reels, IGTV e Feed Posts.

As redes sociais servem como uma grande vitrine e há algumas empresas que já utilizam a visualização das contas de candidatos à vagas no processo de seleção. Além disso, para o mercado de A&B, os profissionais usam cada vez mais suas contas para divulgação de trabalhos e produtos.

Por isso, use e abuse dessa plataforma!

2 - TikTok ainda em alta:

É, o app que ganhou o coração dos brasileiros com as danças, coreografias e memes (que nós brasileiros gostamos muito rs) ainda estará em alta em 2021. Em 2020 foi um dos apps mais baixados no mundo!

Um bom profissional precisa ser multiplataformas, ou seja, além do usual Facebook, Instagram e Twitter, precisa estar presente nas novas palataformas e o TikTok é uma delas.

3 - Reels no Instagram com alto engajamento:

O Instagram e a maioria dos canais digitais priorizam alguns métodos de apresentar conteúdo e o Instagram está priorizando, e muito, o Reels. Até mesmo criaram um botão de atalho para esse tipo de conteúdo.

Pra quem não sabe, o Reels é uma forma de apresentar um vídeo de até 30 segundos, muito utilizado para memes e coreografias, assim como o “app vizinho”, como chamam os Instagrammers quando falam sobre o TikTok.

Quanto uma plataforma prioriza métodos de entregar conteúdo, queremos dizer que esse método vira o “queridinho” da plataforma, ou seja, ela dá mais possibilidade de alcance para esse tipo de conteúdo. E isso está acontecendo muito nitidamente com o Reels.

4 - Usar e abusar dos stories e status:

Uma forma de mostrar a sua rotina profissional é utilizando o story e status das plataformas que contam com essa funcionalidade. O seu público quer saber dos detalhes do seu trabalho e do seu dia a dia, por isso, utilize essas funcionalidades!

Os stories estão dando tanto resultado positivo no Instagram, por exemplo, que a maioria das publicidades feitas pelos Digital Influencers são por essa funcionalidade. Quantas vezes você olhou no relógio e percebeu que estava um longo período navegando pelos stories dos seus amigos? Pois é, o brasileiro fica em média 2h por dia no Instagram. Então por que não utilizá-lo com frequência?

5 - Reuniões à distância:

Mesmo com a pandemia sendo controlada no próximo ano, as reuniões à distância continuarão presentes na nossa rotina de trabalho. As salas de reunião presenciais serão cada vez menos utilizadas por terem um espaço reduzido e na maioria delas, não adequadas para encontros presenciais.

Olha, se temos premiações importantíssimas rolando à distância, com as reuniões de trabalho não seria diferente, não é mesmo? Então se adeque e aprenda como utilizar as ferramentas de reuniões ao vivo pra não passer perrengue quando for utilizar.

Bom galera, espero que aproveitem as dicas e utilizem no dia a dia! Tamo junto!