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GERENCIAMENTO DE BAR

GERIR UM BAR EXIGE COMPREENDER MAIS DO QUE APENAS BEBIDAS. NESTA SEÇÃO, VOCÊ ENCONTRARÁ RECURSOS PARA OTIMIZAR OPERAÇÕES, RENTABILIDADE, TRABALHO EM EQUIPE E MAIS.

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Além disso, descubra como comercializar seu local e criar experiências memoráveis para seus convidados com nossas melhores dicas e ferramentas de gerenciamento. Temos os recursos de que você precisa para levar suas habilidades, equipe e negócios para o próximo nível!

  • MENUS RENTÁVEIS

    MENUS RENTÁVEIS

    Um menu é uma das ferramentas de vendas mais poderosas que você possui. Otimize o seu para entusiasmar seus convidados e gerar lucros - desde o design do menu até os serviços exclusivos e a importância de dar um nome aos seus coquetéis, temos tudo de que você precisa para começar.

  • BAR BUSINESS

    BAR BUSINESS

    Esta seção está repleta de informações valiosas que o ajudarão a levar suas habilidades e negócios para o próximo nível. De coquetéis para viagem e entrega para aumentar o jogo de mídia social do seu bar e diversificar os fluxos de receita. Comece agora!

  • OPERAÇÕES

    OPERAÇÕES

    Quer saber como melhorar as operações e garantir que seu local esteja disparando em todos os cilindros? Explore tópicos como como selecionar o portfólio de produtos certo para vender em seu local, como medir o sucesso e aperfeiçoar seu plano de serviço para maximizar as oportunidades de vendas.

  • LUCRATIVIDADE

    LUCRATIVIDADE

    De minimizar o desperdício de local a maneiras criativas de impulsionar as vendas e as principais ferramentas financeiras e orçamentárias, aqui você descobrirá ferramentas para aumentar suas margens de lucratividade e gerenciar seu negócio de bar para o sucesso.

  • DIGITALIZAÇÃO

    DIGITALIZAÇÃO

    De maneiras exclusivas, bares ao redor do mundo usam a tecnologia para atender seus clientes, a guias sobre como aumentar seu envolvimento na mídia social e configurar sua presença online, temos as ferramentas e recursos de que você precisa para digitalizar seu bar ou local.

  • GERENCIAMENTO DE EQUIPE

    GERENCIAMENTO DE EQUIPE

    De técnicas de gestão comprovadas, passando por orientação sobre mentoria e progressão na carreira, para encontrar o equilíbrio e priorizar o bem-estar para sua equipe, temos tudo que você precisa para promover a união da equipe em seu bar ou local.

  • HIGIENE E SEGURANÇA

    HIGIENE E SEGURANÇA

    Investir em EPI e garantir que os padrões de higiene e segurança do seu local sejam de primeira linha é uma parte extremamente importante para garantir que seus funcionários e clientes fiquem seguros. Descubra as ferramentas e recursos de que você precisa para otimizar as práticas de saúde e segurança do seu local.

  • VÍDEOS

    VÍDEOS

    Obtenha sua dose das últimas sessões de Bitesize e episódios de Bar Clips, com dicas de líderes do setor, incluindo Sean Finter e Lauren Mote. Desbloqueie as ferramentas de gerenciamento de bar que você precisa saber, se você está procurando aprimorar sua equipe, melhorar a oferta do local ou aumentar a presença online do local.


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