HIGIENE E SEGURANÇA

Com a reabertura dos bares, muito da atenção ficou voltada às medidas de segurança à contaminação, bem como distanciamento social e disponibilização de álcool gel em todas as áreas do estabelecimento.

Mas além destes passos fundamentais, não podemos nos esquecer dos EPI’s já utilizados e tão necessários para o dia a dia e segurança de sua equipe. Sabe quais são eles?

Guia profissional de EPI

Guia profissional de EPI

À medida que os locais se adaptam e buscam reabrir, os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) estarão no topo da lista de prioridades. Desde a seleção do equipamento certo até a implementação eficaz em seu local, Ed Poland compartilha orientações úteis de especialistas.

A grande reabertura: Um guia especializado

A grande reabertura: Um guia especializado

Gerenciar o fluxo de clientes em seu bar com segurança é de extrema importância durante esse período. Patrick Urey, gerente de operações de restaurantes da Hawksmoor, compartilha um guia passo a passo sobre como gerenciar passos com segurança e manter uma receita saudável.