Atualizamos nossos Termos de Uso. Para mantê-lo informado sobre onde processamos seus dados. Veja mais aqui ou entre em contato conosco para mais informações.

À medida que os locais se adaptam e buscam reabrir, os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) estarão no topo da lista de prioridades. Desde a seleção do equipamento certo até a implementação eficaz em seu local, Ed Poland compartilha orientações úteis de especialistas.


FOQUE EM SUA ESTRATÉGIA DE REABERTURA

Ed Poland

Investir no EPI certo é uma parte extremamente importante para garantir a segurança de seus funcionários e clientes. Mas também se trata de dar às pessoas a importante confiança de que podem comparecer ao seu local e se divertir sem se preocupar com a transmissão. Co-fundador da Hire Space, uma plataforma de reserva de eventos e fornecedora da Safer Events Accreditation, assessora em algumas áreas em relação a EPIs e saúde e segurança em seu local, incluindo:

POLÍTICAS LOCAIS

Cada país tem suas próprias políticas, que você deve ter em mente ao implementar o uso de EPI. No Reino Unido, por exemplo, locais são encorajados a aderir ao distanciamento físico de dois metros sempre que possível, mas o distanciamento de um metro é aceitável se medidas adicionais - como EPI - estiverem em vigor.

HIGIENE E SEGURANÇA

A verdadeira ideia por trás do EPI é manter as pessoas seguras e minimizar o risco de infecção, mas lembre-se de que, por si só, o EPI não pode eliminar o risco completamente.

ADQUIRINDO A CONFIANÇA DO CLIENTE

Para os seus hóspedes, o EPI é um sinal visível de que o seu estabelecimento está a fazer tudo o que pode para mantê-los e aos seus entes queridos seguros. De estações desinfetantes para as mãos colocadas na porta a funcionários com máscaras faciais, seus convidados vão esperar um certo nível de precaução. Não apenas isso, mas é provável que comecemos a ver os consumidores preferindo as barras que são capazes de oferecer a eles toda a importante tranquilidade.

ESCOLHENDO O EPI CORRETO

Quando você está decidindo que tipo de EPI você precisa, é importante reunir uma avaliação de risco detalhada que leve em conta os riscos associados à reabertura de um bar durante uma pandemia (por exemplo, os perigos de superfícies e áreas tocadas com frequência). Em seguida, identifique o equipamento que o ajudará a diminuir esses riscos.

Aqui estão algumas coisas que você precisa considerar:

Custo: o imobilizado é um investimento. Se você deseja manter os custos baixos, considere comprar a granel. Algumas empresas também oferecem um desconto no seu primeiro pedido, portanto, fique atento a ofertas como essa que podem ajudar você a economizar.

Fornecimento: é crucial que você adquira seu EPI de uma fonte confiável. Recomendamos que o EPI que você adquirir tenha a marca de aprovação CE europeia ou o equivalente do seu país.

Tamanhos: muitos EPIs são de tamanho único, mas quando se trata de itens de tamanho específico, como luvas, certifique-se de comprar uma variedade de tamanhos para que possam ser usados por todos os seus funcionários.

Os valores da sua marca: tente adquirir EPIs que se encaixem nos valores da sua marca. Por exemplo, você pode procurar opções sustentáveis em vez de usar plásticos descartáveis ou pode promover a inclusão comprando máscaras faciais transparentes que permitem que as pessoas leiam os lábios. Da mesma forma, não tenha medo de ser criativo - você pode considerar optar por máscaras faciais de marca ou até mesmo integrar protetores contra espirros na decoração do seu local.

TIPOS DE EPI SEU CORRETO USO

Há muitas opções de escolha quando se trata de PPE. Listamos alguns dos mais populares aqui, com dicas sobre como treinamos nossos candidatos para usá-los.

Apenas lembre-se - não há sentido em comprar EPI se não estiver sendo usado corretamente. Sempre treine sua equipe sobre como usar o EPI que você adquiriu de forma eficaz e certifique-se de aumentar a lavagem e a limpeza das mãos ao lado dele para maior proteção.

PPE

MÁSCARAS

Para a maioria dos usos, recomendamos uma máscara cirúrgica padrão feita de polipropileno com forro de algodão e fio nasal. Como alternativa, para funcionários com maior risco de propagação de infecções, como aqueles que preparam alimentos, você pode considerar a compra de respiradores KN95, N95 ou FFP3.

Certifique-se de que as máscaras se ajustem perfeitamente ao rosto, sob o queixo e sobre a ponte do nariz. Se seus funcionários usam óculos, considere comprar uma cobertura para o rosto com uma gravata para que possa ser apertada para evitar que os óculos fiquem embaçados. Também vale a pena criar uma sinalização para lembrar a equipe de lavar as mãos antes de colocar as máscaras e evitar tocar em seus rostos quando estiverem no lugar.

LUVAS

Fornecer luvas para sua equipe demonstrará aos clientes que você está tomando todas as medidas possíveis para ajudar a garantir sua segurança (além de tranquilizar sua equipe). Recomendamos luvas de vinil sem látex e descartáveis, que podem ser adquiridas a granel. Mantenha bastante estoque de reposição atrás do balcão para que sempre haja luvas disponíveis e sua equipe não tenha que reutilizá-las.

SANITÁRIO DE MÃO

Coloque estações higienizadoras de mãos na entrada do local e em todo o espaço, usando sinalização para incentivar os convidados a fazerem uso delas. Recomendamos o uso de estações sem contato para limitar o contato tanto quanto possível e selecionar desinfetante para as mãos que contenha pelo menos 60% de etanol.

TOALHETES E LUZES UV

Toalhetes e bastões são uma ótima maneira de manter limpas as superfícies tocadas com frequência. Mantenha toalhetes desinfetantes perto de superfícies como tampos de bares e maçanetas de portas para que a equipe possa limpá-los com rapidez e frequência.

Se você quiser dar um passo adiante, pode até comprar varinhas higienizadoras UV-C que podem ser usadas para esterilizar equipamentos tocados com frequência, como torneiras de cerveja. Foi comprovado que a luz UV-C mata até 99,9% dos germes e é usada em hospitais em todo o mundo.

Hand Sanitiser

PROTETORES CONTRA ESPIRROS

Os protetores contra espirros são telas transparentes de perspex projetadas para evitar a transmissão entre famílias, principalmente quando se trata de tosses e espirros. Recomendamos colocá-los em pontos de serviço, entre as mesas dos convidados e em qualquer outro lugar onde os hóspedes ou funcionários possam estar próximos por períodos prolongados.

MARCAÇÕES DE PISO E SINALIZAÇÕES

A sinalização é vital para comunicar aos clientes exatamente o que se espera deles. As marcações de piso são particularmente úteis para direcionar as pessoas através do local - seja incentivando o uso de um sistema unilateral ou demonstrando exatamente onde as pessoas devem ficar na fila. Recomendamos adesivos de distanciamento social de vinil que sejam à prova d'água e duráveis sob os pés.


PRINCIPAIS PONTOS

* Consulte a OMS, bem como a legislação e as diretrizes específicas do país ao considerar as próximas etapas para o seu bar.