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NOSSAS BEBIDAS SÃO O SEU INSTRUMENTO DE TRABALHO. COM QUAL VOCÊ VAI TRABALHAR?
Explore essa seção e aprenda sobre os sabores e características de suas bebidas preferidas, e como usá-las da melhor maneira em seu bar.
Vodka
Da bebida clássica, transparente, de sabor puro e triplamente destilada, até os novos estilos com sabor, a versatilidade da vodka fez dela uma das bases preferidas para coquetéis e misturas em todo o mundo.
Gin
Uma categoria de bebidas histórica e muito antiga. Sua fórmula clássica é feita a partir do zimbro, mas ao longo do tempo diversos outros ingredientes foram sendo utilizados, criando novos estilos de gin.
Rum
O rum é o destilado dos trópicos, feito a partir de melaço da cana de açúcar. Pode ser do tipo leve, pesado, branco ou ouro, colocado para descansar por alguns dias após a destilação ou envelhecido por muitos anos. É originário do Caribe e da América do Sul.
Whisky Escocês
Das pequenas ilhas no Atlântico, castigadas pelo vento, com vales ondulantes cortados por rios sinuosos, vem uma das maiores bebidas do mundo, com uma variedade de aromas e sabores intensos.
Whiskey
O whiskey americano e o whiskey irlandês se diferenciam do escocês em seus processos de produção e tipos de envelhecimento. Venha conosco em uma volta ao mundo para conhecer mais sobre essa bebida.
Whiskey Irlandês
A história da Irlanda e do whisky andam de mãos dadas, e o whisky irlandês é um dos destilados mais antigos da Europa, desde o século VI.
Tequila
Bebida tipicamente mexicana, a tequila é destilada a partir da pinha do agave azul. O resultado é uma bebida rica e sofisticada, com um sabor característico do país.
Licores
Com uma incrível variedade de ingredientes, dos mais comuns aos mais exóticos, essas bebidas são muito usadas como parte do repertório de coquetéis de um bartender.
Cachaça
O nosso destilado brasileiro, a Cachaça é feita a partir da cana de açúcar. Pode ser branca, envelhecida ou adoçada. O resultado é uma bebida com presença e tipicamente brasileira.
Cerveja
Uma das bebidas alcoólicas mais antigas e populares do mundo, a cerveja se divide em três categorias principais: lager, ale e stout, oferecendo uma variedade infinita de experiências gustativas a serem descobertas e apreciadas.