Vendendo com Menus

Um menu excelente é como uma propaganda do seu estabelecimento. Ele pode incentivar os clientes a experimentar algo novo, diferenciar você dos concorrentes e aumentar os lucros. Aprenda a criar e implementar um menu de sucesso com este curso interativo. Conclua o curso para receber o certificado.

O curso abrange:

• Princípios fundamentais de design de menus
• Cálculo de rentabilidade das bebidas
• Análise e engenharia do menu
• Lançamento de um menu com sucesso

Duração: 20 minutos

Nível de dificuldade: médio