APRIMORANDO O MENU DE SEU BAR: DICAS PARA AUMENTAR OS LUCROS

Confira nossa sessão mais recente de Masterclass com Carole Brown, consultora sobre menus e chefe de bar do Tamarind Group e Raffaele Di Monaco, gerente de bar do Berkeley e Owen Powell, Cientista Comportamental Sênior sobre Influência no Trabalho, enquanto discutem a importância de um bom cardápio e as principais maneiras de otimizaá-lo para obter lucro e se destacar da multidão.

Com dicas especializadas e orientações passo a passo, Carole, Raffaele e Owen oferecem a você todos os conselhos necessários para elaborar menus interessantes e lucrativos.

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Dicas para Menus Lucrativos

Desde o incrível design do menu, até a identificação de suas bebidas mais lucrativas e o preço apropriado, descubra como criar um menu bem elaborado que atrairá os convidados, atenderá suas necessidades e maximizará suas vendas.

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