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Aqui você vai encontrar os conteúdos do bloco “MIXOLOGIA EM ANÁLISE”.

Quer se conectar com a coquetelaria atual e compreender um pouco mais sobre a produção de ingredientes?

Nosso time analisou a coquetelaria atual e trouxe de forma simples uma abordagem sobre os principais ingredientes produzidos nos bares, desmistificando alguns pontos que muitos bartenders ainda precisam saber sobre produção de ingredientes de forma segura para nossos clientes e com um olhar clínico para o bom aproveitamento de cada ingrediente e conexão total com aspectos como sazonalidade e sustentabilidade.

Assista ao vídeo abaixo onde nosso head trainer André Bueno (@dba_Andre) divide um pouco mais de informações sobre o assunto e conecte-se com nossa equipe para participar de nossas sessões ao vivo.

APRENDA MUITO MAIS!

Preparamos um arquivo completo para você que curte ler e quer dividir o que aprendeu aqui com sua equipe.
Muito além do vídeo acima, no material você vai encontrar não apenas conteúdo referente a produção de ingredientes como também algumas dicas sobre como estes insumos se conectam com o dia a dia em seu ar e também o desenvolvimento de coquetéis para competições como o World Class.

Clique no botão abaixo para ter acesso ao material e divirta-se em sua jornada de conhecimento.

VAMOS TERMINAR ESTE MÓDULO?

Clique e acesse o QUIZ para concluir este módulo e garantir mais esta etapa para sua certificação DIAGEO BAR ACADEMY ADVANCED.