LÍDERES DA INDÚSTRIA
ALEX KRATENA
Fundador da indústria sem fins lucrativos P(OUR) e ex-chefe de bar do Artesian, Londres, o melhor bar do mundo por quatro anos consecutivos.
Apresentado na lista de criadores de 2016 como um dos 40 indivíduos mais influentes que estão moldando o futuro da indústria global de bares.
ENRIQUE DE COLSA
Master Distiller para a Tequila Don Julio.
País: Global
Pippa Guy
Bartender Class Magazine do ano 2020, Embaixadora do Reino Unido da Marca Tanqueray, mixologista e autora de 'Let's Get Fizzical'.
Os elogios incluem Melhor Bar Internacional - 2016, 2018; Melhor Bar de Hotel Internacional - 2018; Melhor Bar do Mundo - 2018, 50 melhores bares do mundo' #1 2017.
País: REINO UNIDO
Anna Sebastian
Ex-Gerente de bar no Artesian London, onde ela liderou a equipe para ganhar o World's Best International Hotel Bar no Tales of the Cocktail Spirited Awards 2015 e recuperou um lugar no Top 50 bares do mundo, Juíza, oradora público, bartender.
Chefe da Brand for Served Drinks - uma marca de Seltzer.
País: REINO UNIDO.
Madeleine Geach
Chefe de Cultura no Hawksmoor, ela também é uma treinadora de negócios. Seu foco principal é ajudá-los a dar um passo atrás do mundo frenético de abrir e administrar bares e restaurantes de sucesso dando-lhes tempo e espaço para que saibam onde querem chegar e como chegar lá.
País: REINO UNIDO.
Camille Vidal
Criadora da Mindful Cocktails™, e fundadora da La Maison Wellness, uma plataforma multimídia que defende a bebida consciente. Bartender, especialista em bebida e treinadora holística reconhecida mundialmente em uma missão de inspirar o mundo a trazer a Mindfulness para o copo e mudar a cultura da bebida para melhor.
País: REINO UNIDO.
Sean Finter
Fundador e CEO da Barmetrix, mestre contador de histórias, renomado consultor de hospitalidade e bem experente em pensamentos fora da caixa.
País: EUA
TIM PHILIPS-JOHANSSON
Embaixador da Marca Global para Johnnie Walker, o bartender mais premiado da Austrália, fundador do bar australiano de coquetéis eleito quatro vezes o melhor do ano, e cinco vezes o 50 Melhores Botequim do Mundo; o "Bulletin Place".
País: Austrália
Ollie Margan
Operador de bares e empresário que ficou no Top 10 da lista dos 100 mais influentes da revista Bartender Magazine 2020. Co-proprietário e bartender por trás do Talvez Mae em Adelaide e seis outros locais, incluindo Adelaide bar West em Henley e o restaurante asiático Shōbōsho.
País: Austrália
Ervin Trykowski
Erv passou mais de 15 anos atrás do bar, tanto em sua Escócia como em mais de 30 países, compartilhando em primeira mão como o Scotch pode ser usado para criar bebidas inovadoras.
País: REINO UNIDO
