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VENCEDOR DO WORLD CLASS COUNTRY 2016

Local de trabalho: Hard Waters & Ling Long

Johan abriu 3 bares em sua carreira e, após um total de 8 anos como gerente, agora está se concentrando em seu próprio negócio, Hard Waters Consultancy, e no novo projeto de abrir seu próprio bar no próximo ano. “Quanto mais aprendo, quanto mais tempo passo neste setor, quanto mais turnos, mais pessoas sirvo, mais coquetéis faço, me apaixono cada vez mais por esta profissão.”