Alberto Matallana

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2017

Local de trabalho: The DR. // BARRELPROOF COMPANY

Alberto estudou design gráfico quando estudante, o que, juntamente com as habilidades de hospitalidade adquiridas na Espanha, o levou a se tornar um bartender curioso e criativo. Já trabalhou em vários tipos de bares, participou de alguns concursos de coquetéis e gosta de desenvolver novas receitas e brincar com técnicas avançadas para obter o melhor sabor possível de cada ingrediente do coquetel. Alberto diz que sua vida mudou depois de se tornar escoteiro! Ele ainda é um hoje.