Diogo Sevilio

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2017
Local de trabalho: Cozinha 212
Diogo começou a bartender por diversão há mais de dez anos, mas logo se tornou sua principal fonte de renda. Há quatro anos trabalhou no prestigioso Restaurante Vito em São Paulo e ficou mais motivado para entender o processo de criação do coquetel, da produção ao consumo. Seu sonho é servir experiências memoráveis e coquetéis incríveis aos clientes em seu próprio bar, com destilados que ele produz de sua própria destilaria de cobre.