Janusz Lemiesz

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2017

Local de trabalho: Bar Koszyki

Janusz acidentalmente caiu no barman! Como garçom, uma noite ele atendeu no bar e o resto é história. Ele é apaixonado por ingredientes tanto em alimentos quanto em bebidas, inspirando-se nos produtos que encontra no mercado local. O sonho de Janusz é abrir seu próprio espaço focado em produtos poloneses, criar uma linha de mixers e potencialmente um Amaro!