Panos Kanatsoulis

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2017

Local de trabalho: The Clumsies

Panos tem formação em conservação de antiguidades e artes plásticas, mas logo percebeu que sua verdadeira paixão é estar atrás do bar e servir os hóspedes! Depois de trabalhar por 3 anos ao lado de Jimmy Barrat e da equipe Zuma em Dubai, ele voltou a Atenas e se juntou ao The Clumsies abrindo bares pop-up. Ele adora viajar, explorando novas culturas e sabores nos quais pode se inspirar. Apaixonado pela gastronomia, acredita que esta é uma grande conexão com o mundo do bartending, artes plásticas e design moderno.