Juan David Zapata

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2018

Local de trabalho: Old Tom Gin Bar

O barman colombiano Juan foi exposto pela primeira vez ao mundo da mixologia no programa Learning for Life da Diageo e rapidamente se apaixonou pelo artesanato. Ao longo de sua carreira de oito anos, ele trabalhou em vários bares e restaurantes e por duas vezes alcançou os estágios finais da competição World Class Columbia antes de finalmente reclamar o primeiro lugar em 2018. Com a ajuda de dois amigos, ele também montou recentemente o primeiro da Colômbia gin bar em Medellin, chamado Old Tom - The Gin Palace.