Plakidas Achilleas

VENCEDOR WORLD CLASS COUNTRY 2018

Local de trabalho: Gorilla Bar

Um recém-chegado ao mundo do bartending, Plakidas começou sua carreira em 2012, servindo margaritas em um pequeno bar em Thessaloniki. A partir daí, passou dois anos a gerir um novo projecto de bar antes de abrir a sua própria casa, o Gorilla Bar, um espaço sensorial, cheio de cores e sabores e dedicado à celebração da vida. Ele acredita que trabalhar como bartender é o que ele nasceu para fazer e mal pode esperar para colocar sua filosofia de "pensar fora da caixa" para usar em Berlim.