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VENCEDOR DO WORLD CLASS COUNTRY 2019

Won-Woo Choi começou sua carreira como bartender em uma pequena cidade da Coreia do Sul. Para ganhar mais experiência, ele se mudou para Seul um ano depois, onde se concentra a maioria dos bares coreanos. Won Woo trabalha no Coffee Bar, o mais antigo bar profissional local da Coréia, há cinco anos fazendo um serviço delicado e coquetéis, o que influenciou muito seu bartender. Ele se inspira no cotidiano dos bartenders e seus coquetéis partem das coisas triviais que ele faz com os convidados, das conversas às trocas emocionais.