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Mark McClintock - GB

Mark é um nativo irlandês que encontrou seu caminho para Londres em busca de um diploma em música e composição no King's College London. Foi na cidade que ele nivelou seu "pint-pullling" e entrou no mundo dos coquetéis artesanais, encontrando-se rapidamente na equipe de abertura do mundialmente renomado Chotto Matte no Soho. Desde então, ele tem trabalhado o pau em locais tão aclamados pela crítica como Call Me Mr Lucky e Peg + Patriot, antes de virar sua mão para a consultoria e estilo de bebidas para publicações como Henry Jeffreys 'The Home Bar' e Tom Bullock's, 'The Mezcal Experience'. Tendo já vencido a primeira edição do Hacha Bar, "A Melhor Competição Britânica de Coquetel de Tequila" em 2019, em 2021 ele foi coroado Barman do Ano de World Class GB.