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WORLD CLASS COUNTRY WINNER 2018

Local de trabalho: Ruby

Michael começou sua carreira trabalhando em bares em sua cidade natal, Plymouth, Inglaterra, antes de se mudar para Londres e conseguir empregos no famoso bar dos membros do Quo Vadis no Soho e mais tarde no Blind Pig. Ele então se aventurou pelo outro lado do mundo para trabalhar no elegante bar de coquetéis de 1806 em Melbourne, antes de ir a Copenhagen em 2017 para trabalhar no clássico e criativo Ruby Cocktail Chronicles, onde ele está agitando uma tempestade desde então.