Apricity
Leicht und spritzig - perfekt zum Beispiel für einen Empfang oder als Aperitif.
Portionen
1
Zutaten
1.5measures Æcorn Dry
0.5 Salted Lemon Cordial*
0.5 Gläser eingelegte Zitronen
1 warmes Wasser
1 Teelöffel Streuzucker
1 alkoholfreier Sekt
1 Zitronenzeste (Garnierung)
Equipment
1 Shaker
1 Champagnerflöte
1 Strainer
Zubereitung
Mische den Cordial mit dem Æcorn Dry in einem Shaker.
Mit Eis schütteln.
Etwa zu einem Drittel in eine gekühlte Champagnerflöte abseihen.
Mit alkoholfreiem Sekt aufgießen.
Mit einer Zitronenzeste garnieren.
*Salted Lemon Cordial
Mische ein halbes Glas eingemachte Zitronen mit 3 Messlöffeln ihrer Lake mit 1 Messlöffel warmem Wasser und einem Teelöffel Streuzucker.
Alkoholgehalt:0,0 g pro Portion
