Bulleit Rye Blinker
Ein Vintage Getränk aus den 30er Jahren! Bulleit 95 Rye Whiskey gemischt mit Himbeerlikör, Grapefruitsaft und frischer Zitrone. Serviert und geschüttelt auf Eis. Das ist ein süßer und frecher Genuss!
Portionen
Zutaten
35ml Bulleit 95 Rye Whisky
15ml Himbeerlikör
25ml Zitronensaft
50ml Grapefruitsaft
15ml Sirup
1 Grapefruit Spalte (Garnierung)
Equipment
1 Highball Glas
1 Eisschaufel
1 Jigger
1 Cocktail Shaker
1 Hawthorne Strainer
1 Barzange
Zubereitung
Fülle alle flüssigen Zutaten mit Eis in den Cocktail Strainer und schüttele sie.
Dann in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
Garniere mit einem Grapefruitkeil.
Alcohol content:
14.6g per serve
Gut zu wissen
Im Originalrezept wurde Grenadine empfohlen. In unserer Variante verwenden wir stattdessen Himbeerlikör.
Die Geschichte des Drinks
Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts wurde "The Blinker" in den Vereinigten Staaten populär. The Official Mixer's Manual von Patrick Gavin Duffy, der das Getränk erstmals 1934 veröffentlichte.
