Chai Ball
Der Johnnie Walker Chai-Ball ist das perfekte Festtagsgetränk. Er ist inspiriert von der Verschmelzung von Ost und West und verbindet diese beiden Welten perfekt miteinander. Dieses Festtagsgetränk vereint die erdigen und vollmundigen Aromen des Tees mit einem sanften Hauch von Süße aus dem Cream Soda.
Portionen
Zutaten
40ml Johnnie Walker Black Label
15ml stark aufgebrühter, schwarzer Assam-Tee
2 Barlöffel Palmzucker
500ml Wasser mit Chai-Gewürzen: Pfeffer, Ingwer, Sternanis, Nelken, Zimt, und was sonst noch gewünscht ist
1 Frische Zitrone oder Zitronensorbet
250ml London Essence Strawberry oder Rhabarber Cream Soda
Equipment
1 Pfanne
1 strainer
1 großes Glas
Zubereitung
Bringe das Wasser zum Kochen und gib die Gewürze deiner Wahl hinzu.
Koche es für weitere 15-20 Sekunden und nimm es vom Herd.
Gib 6-7 Teelöffel Assam-Tee hinzu. Lasse ihn 7-8 Minuten ziehen.
Abseihen und 2-3 Teelöffel Palmzucker und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut umrühren und das Glas mit Eis auffüllen, bevor du mit dem Soda auffüllst.
Optional: Gib eine große Zitronenspalte oder eine Kugel leckeres Zitronensorbet hinein.
Alkoholgehalt:
12.64g pro Portion
