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Diageo Bar Academy
EVENTS

Crystal Maze

Eine aufregende Mischung aus Blutorange, Johnnie Walker Red Label, Schokolade, Roter Bete und Limette, akzentuiert mit getorftem Scotch, Salz und scharfer Sauce und geschüttelt mit Eiweiß.

 Crystal Maze
Recipe Overview Mobile Pink Background

Portionen

1

Zutaten

35ml Johnnie Walker, infudiert with Blutorange*

10ml Johnnie Walker Double Black

20ml Rote Bete Saft

15ml Limettensaft

10ml Schokoladensauce

1 Spritzer Tabasco

1 Prise Salz

1 Eiweiß

Equipment

1 Shaker

1 Strainer

1 Martini Glas

Zubereitung

  1. Gib alle Zutaten in einen Shaker mit Eis.

  2. Kräftig schütteln.

  3. Doppelt abseihen und direkt servieren.

* Alles zum Thema Infusion findest du hier!

Alkoholgehalt:

14,22 g pro Portion